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Bruciacchiare toast e patate favorirebbe il cancro

amido

La cottura di cibi contenenti amido come toast e patatine fritte richiede attenzione, poiché si possono sviluppare dei processi che favorirebbero l’attivazione di tumori nel nostro corpo. Il colore, quindi, deve essere giallo dorato, non marrone e il pane, le patatine fritte e le patate in genere vanno cotte fino a questo punto e non oltre. Tuttavia, è la cottura …

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